Наши контакты:

г. Черкассы, a/я: 18005, ул. Седова, 123
+38(093)046-12-34, +38(063)722-84-56, +38(099)236-91-97
volk.borz.1971@mail.ru

Турецкая кухня в Киеве

Gallery_147_00

30 июня турки-месхетинцы организовали ифтар в Киевской соборной мечети «Ар-Рахма». Большим и дружным коллективом наши братья и сестры накрыли стол для более 500 человек.

Турецкая кухня считается одной из самых богатых в мире благодаря многообразию блюд и изысканности вкусов. Секреты ее сохранены с давних времен и известны каждой хорошей турецкой хозяйке. Вопреки распространенному мнению, турки очень умеренно используют специи и пряные травы. Готовя, повара стараются сохранять вкус и аромат основного компонента блюда, а не скрыть их соусом или специями. Для них важно, чтобы баклажан сохранял вкус баклажана, ягненок оставался блюдом из ягненка, а тыква — блюдом со вкусом тыквы.

Так, на ифтар месхетинцы из всего количества национальных блюд выбрали те, которые как можно ярче отобразят культуру их народа. Сестры приготовили долму, сарму, лагман, самсу и традиционные жареные турецкие пельмени, салат. Конечно же на столах стояли и турецкие сладости и фруткты.

Ужин был очень вкусным, а атмосфера за столами теплая и дружеская.


Сайт источник: islam.ua
ВРЕМЕНА НАМАЗОВ

Черкассы
Субх  05:27
Восход  07:07
Зуhр  11:43
Аср  13:44
Магриб  16:09
Иша  17:39

shablon2_Ramadan_2017

Календарь Намазов 2017

Внимание!

ВРЕМЕНА НАМАЗОВ УКАЗАНЫ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО!

ИСЛАМСКОЕ РАДИО